Nuova operazione di finanziamento allo sviluppo destinata alla controllata BKNO
Torino, [1 luglio 2026] — Blooming Group, operatore riconosciuto come leader nel settore retail, annuncia il perfezionamento di un’operazione di finanziamento allo sviluppo da 42 milioni di euro, sottoscritta con un investitore istituzionale con sede a Londra, destinata alla propria controllata BKNO, dedicata allo sviluppo del marchio Burger King in Italia.
L’operazione finanzia un piano di crescita che prevede di portare a 70 (dagli attuali 22) i ristoranti di BKNO nell’arco di cinque anni, supportando così il piano di sviluppo della rete Burger King in Italia. Complessivamente, BKNO investirà oltre 60 milioni di euro nello sviluppo del marchio Burger King. Blooming Group, attraverso BKNO, è oggi tra i più grandi franchisee di Burger King SEE (Switzerland) AG, master franchisee del marchio Burger King in Italia.
L’operazione si inserisce nel più ampio piano di sviluppo del marchio Burger King in Italia, che punta a un significativo ampliamento della propria rete sul territorio nazionale nei prossimi anni — un percorso di crescita di cui BKNO è tra i principali protagonisti.
Le dichiarazioni
«Crediamo molto nello sviluppo del brand Burger King e nel potenziale che ha in Italia. Siamo felici di contribuire, con la dimensione e l’impegno della nostra società BKNO, al successo e allo sviluppo di questo brand.»
— Davide Canavesio, Co-Founder e CEO di Blooming Group
«È una sfida entusiasmante quella che abbiamo davanti. Abbiamo le persone, la struttura e la determinazione per supportare la crescita di Burger King in Italia come merita.»
— Maurizio Cimmino, Amministratore Delegato di BKNO
Gli advisor dell’operazione
Blooming Group è stata assistita da EY-Parthenon in qualità di advisor finanziario dell’operazione — con un team guidato da Stefano Vittucci (Partner) e Cesare Di Cesare (Director) — e dallo studio legale BonelliErede, con un team composto da Gianpaolo Ciervo (Partner), Stefano Rossi (Senior Counsel) e Vittoria Sollazzo (Associate). L’investitore è stato assistito dallo studio legale Chiomenti.
Blooming Group
Fondata nel 2021, Blooming Group è un operatore italiano leader nel settore retail, con oltre 500 dipendenti. Ha costruito un modello people-first — con parità salariale di genere e tassi di retention superiori alla media di settore — registrando una crescita sia per fatturato sia per qualità organizzativa. La holding è attiva nel retail con altre società nei settori people care e fashion.
Burger King Italia
Fondata nel 1954, BURGER KING® è una delle catene di ristorazione più importanti al mondo. HOME OF THE WHOPPER® e BURGER KING® operano in oltre 18.700 sedi e servono più di 11 milioni di persone ogni giorno in oltre 100 paesi.
Burger King Restaurants Italia S.p.A. fa parte del gruppo QSRP, uno dei principali gruppi di ristorazione veloce, con oltre 1.300 ristoranti in Europa e un giro d’affari di circa 1,6 miliardi di euro. Burger King Restaurants Italia S.p.A. gestisce e sviluppa ristoranti ad insegna “Burger King®” sul territorio italiano, dove il marchio è presente sin dal 1999. Oggi in Italia sono presenti più di 310 ristoranti ad insegna BURGER KING® che danno lavoro a più di 5.000 persone.
Contatti stampa: Laura Ferrarese — 376/2142483 (Blooming Group)
