Nato a Nuoro, si diploma al liceo classico e si laurea in Giurisprudenza alla Sapienza di Roma. Dopo un’esperienza professionale come avvocato a Milano, nel 2007 intraprende il percorso imprenditoriale nel settore della ristorazione, sviluppando oltre 40 ristoranti a marchio Old Wild West.
Nel 2016 acquisisce un birrificio artigianale a Erba e avvia lo sviluppo di Doppio Malto, format di food retail che negli anni cresce attraverso il franchising, la produzione di birra, l’espansione internazionale e l’ingresso in nuovi canali distributivi. Il brand approda in Francia nel 2022 e amplia progressivamente la propria presenza anche nel travel retail e nella grande distribuzione organizzata. Dal 2025 il gruppo è attivo anche nella gestione food & beverage di importanti stadi italiani.
Oggi, come CEO e fondatore, guida una piattaforma integrata che riunisce produzione, distribuzione e ristorazione, con circa 70 locali in Italia e Francia e una presenza nel settore dei grandi eventi sportivi. Il gruppo conta oltre 1.200 collaboratori e un fatturato aggregato superiore ai 100 milioni di euro.
